El diagrama de flujo es una forma esquemática de representar ideas y conceptos en relación.Los diagramas de flujo son múltiples y diversos y pueden abordar muchos temas distintos de formas también muy diferentes. En cualquier caso, el aspecto en común entre ellos es la presencia de un vínculo entre los conceptos enunciados y una interrelación entre las ideas. El Diagrama de flujo, en relación con los procesos de calidad, tiene toda la pertinencia y la relevancia posible, precisamente por su carácter organizativo y ordenador de esfuerzos. En los modelos de calidad, frecuentemente se recurre a la técnica de Caracterización de Procesos para entregar una visión clara, unificada y formal de los procesos previamente identificados.
Para realizar un diagrama de flujo se pueden seguir los siguientes pasos:
1.-Determinar el proceso a representar. 2.-Determinar el grado de detalle del proceso. 3.-Identificar la secuencia de pasos existente dentro del proceso. 4.-Realizar el diagrama de flujo.